photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans une entreprise traditionnel vous aiderez le chef pâtissier. Si compétence en boulangerie vous pourrez effectuer de la mise en place du pain blanc et les spéciaux. 1.5 jours de repos dans la semaine à définir. Le salaire sera suivant l'expérience. Débutant accepté Chaîne du froid Cuire des produits de pâtisserie, confiseries Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Mélanger des produits et ingrédients culinaires Pétrir une pâte de pâtisserie Préparer une pâte de pâtisserie Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Persévérance Prise de recul Réactivité Prise de poste immédiate pour une durée minimum de 3mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Formation: CAP / BEP (Optionnel)

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perrusson, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La boulangerie Laurent à Perrusson cherche un-e pâtissier-e car l'un des pâtissiers vient de demander à partir en retraite. Vous serez en charge de : : Sous la responsabilité de Laurent Sommier, vous participerez à la production des produits sucrés de la maison. Vos tâches incluent : la préparation et la confection de pâtisseries et viennoiseries le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, le contrôle de la qualité des produits finis, la gestion courante des matières premières (stock, approvisionnement), la collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace, Profil recherché : Formation de type CAP Pâtissier Expérience significative en pâtisserie artisanale (minimum 2 ans souhaitée) Maîtrise des gestes techniques fondamentaux Capacité à travailler de façon autonome comme en équipe Rigueur, dynamisme, sens de l'organisation Vous êtes souriant(e), passionné(e) par votre métier, prêt(e) à vous investir dans une équipe bienveillante et exigeante ? Ce poste est fait pour vous ! Conditions du poste : Contrat : CDI Travail en journée ou de nuit selon les besoins Heures supplémentaires possibles Travail les jours dimanche et[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Boulangerie Navarro est une entreprise familiale à taille humaine qui propose des produits faits maison et fabriqués dans notre propre atelier. Notre Label Boulanger de France garanti un savoir-faire et nos engagements. Nous avons 3 boutiques réparties sur Chorges et la Bâtie Neuve. Notre objectif est de conseiller, fournir des produits de qualité à nos clients. Nous proposons des produits réalisés avec des matières premières de qualité. Nous sommes labélisés "Boulanger de France" Expérience obligatoire en viennoiserie : Vous serez en charge de fabrication de viennoiseries, de quiches, brioches... Poste à pourvoir immédiatement. Travail sur 6 jours (repos lundi ) avec possibilité de travail sur 5 jours

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